秋天養生「9宜9不宜」 你知道皮膚乾燥多吃「這個」就可以有效改善嗎?真是讓人意想不到!
2015-10-11
秋天養生「九宜九不宜」 你知道皮膚乾燥多吃「這個」就可以有效改善嗎?真是讓人意想不到!
秋天容易內熱、上火,更容易感到口乾舌燥甚至是咽喉腫痛。這個季節儘量少喝濃茶及咖啡,因為茶水、咖啡裡面的茶鹼、咖啡因有利尿作用,加快人體水分流失,反而會加重人的內熱、上火症狀。秋天養生九宜九不宜,秋天多吃銀耳可防皮膚乾燥。
宜—銀耳
銀耳有增強人體細胞免疫和體液免疫的作用,還能對抗腫瘤患者因放化療而引起的免疫功能降低,抑制腫瘤細胞的生長,秋天多吃銀耳可防皮膚乾燥。
不宜—肥甘食品
中醫認為,秋季主肺氣,肺主辛味。如果肺氣太過,往往會導致肝氣抑鬱。秋燥易傷津液。因此,在飲食方面,以防燥護陰、滋陰潤肺為主,忌吃肥甘食品。
宜—蘋果
蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。中醫認為蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。蘋果中含有豐富的營養素,例如膳食纖維果膠、糖類、維生素和礦物質等,這些營養素對健康都非常有益,例如果膠膳食纖維不僅可以起到潤腸通便的作用,還能幫助降低血糖,降血脂,清理體內的垃圾毒素。秋天多吃蘋果可達到消除疲勞,潤肺滋陰的作用,對預防感冒疾病也有好處。
不宜—濃茶和咖啡
秋天容易內熱、上火,更容易感到口乾舌燥甚至是咽喉腫痛。這個季節儘量少喝濃茶及咖啡,因為茶水、咖啡裡面的茶鹼、咖啡因有利尿作用,加快人體水分流失,反而會加重人的內熱、上火症狀。如果喝太多濃茶和咖啡,咖啡因攝取過多,神經系統比較興奮,也會出現心悸,心跳過速等症狀。
宜—蜂蜜
蜂蜜含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類,對於皮膚是絕佳的保養品。具有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用,秋天多食用蜂蜜能夠促進消化,防止「秋燥」對於人體的傷害,起到潤肺、養肺的作用,達到排毒養顏的功效。對於秋季養生來說,最好的方式就是白天喝鹽水,晚上喝蜂蜜水,這樣才能全面的保養我們的身體。首先這麼做能夠幫助我們充分的補充水分,其次這麼做能夠幫助我們抵抗秋季給肌膚帶來的影響,幫助我們抵抗衰老,永葆青春。
不宜—辛辣食物
「少辛增酸」是中醫營養學關於秋季飲食的一個原則。所謂少辛,就是要少吃一些辛味的食物,這是因為肺屬金,通氣於秋,肺氣盛於秋,少吃辛味,才能防止肺氣太盛。秋季天高氣爽,空氣乾燥,濕度小,人易出現咽幹、乾咳等症狀,這是由於燥邪傷肺所導致的現象。此時,應少吃辛、辣食物,如蔥、薑、辣椒、胡椒,防止辛溫助熱,加重肺燥症狀。
宜—百合
秋天空氣濕度小,風力大,在這樣的氣候條件下,人體汗液蒸發很快,容易造成身體水分的大量丟失,這就是所謂的「燥邪傷人,易傷人體津液。」百合味甘微寒,入心、肺經,具有潤肺止咳、清心安神的功效,對秋燥有較好的防治作用。
不宜—煎炸食物
炸雞腿、炸鵪鶉等煎炸的食物,秋季食用後難以消化,容易積於腸胃之內。加之腸胃功能較弱,食用油膩煎炸的食物會加重體內積滯之熱,不利於人體適應秋季乾燥的特性。
宜—胡蘿蔔
又稱小人參,還有豐富維生素A、C和胡蘿蔔素,具有補脾健胃、養肝明目的功效。胡蘿蔔中含有的胡蘿蔔素和維生素A是脂溶性物質,在油脂的作用下才能被人體吸收。在乾燥的季節裡,吃些胡蘿蔔,能增強皮膚的抗損傷能力,還有滋潤皮膚的作用。
不宜—水生植物
秋季,其實正是吃水生植物的食物,因為大多數的水生植物都是在這個季節成熟。不過,這個季節的水生植物也是最容易受到寄生蟲感染的,如果直接食用的話,就很有可能導致寄生蟲感染的問題出現。因而從女性健康飲食的角度來說,不宜吃水生植物。
宜—糙米
精白米雖然潔白細膩,但經過精加工的大米,在碾制過程中胚芽以及穀子釉質部分和穀糠一起被磨掉了,糙米保留的營養更加全面,維生素保留較多。秋季經常食用糙米,能夠預防動脈硬化,提高記憶力,消除焦躁不安的情緒。
不宜—油膩食物
油膩食物含有大量的熱量,不易於消化,還能阻擋營養的吸收,秋季養胃,儘量少吃或不吃油膩食物。
宜—茄子
茄子不僅是價廉物美的大眾蔬菜,還是食療佳品。中醫認為,茄子性涼、味甘,有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能,立秋後吃茄子能降「火氣」,除秋燥。
不宜—生薑
「一年之內,秋不食薑;一日之內,夜不食薑」,到了秋季少吃薑為好。因為秋天氣候乾燥,燥氣傷肺,加上再吃辛辣的生薑,更容易傷害肺部,加劇人體失水、乾燥。
宜—蓮藕
藕既可當水果,又可作佳餚,生啖熟食兩相宜。藕不論生熟,都具有很好的藥用價值。中醫認為,生藕性寒,甘涼入胃,可消瘀涼血、清煩熱、止嘔渴。民間有「新采嫩藕勝太醫」之說。秋天吃蓮藕,滋陰潤燥,清心安神。
不宜—燒烤
燒烤一般以雞肉、牛肉、羊肉為原料,置於明火或微波爐內燒烤。這些食品性溫,進食時需要較多的唾液來參與消化,吃後容易上火,加重秋燥的症狀。
宜—紅豆
紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用。秋天吃紅豆可以養生,因為在我國大部分地區,立秋後很長一段時間,氣溫通常較高,空氣濕度也較大,在這樣的氣候條件下,進補需先調理脾胃。調理脾胃須側重於清熱、利濕、健脾,而紅豆正好有上述功效,可使體內的濕熱之邪及時排出,促進脾胃功能的恢復,同時紅豆還具有很好的補血作用,為秋冬進補奠定基礎。
不宜—寒涼水果
民諺說「秋瓜壞肚」,就是指立秋以後再繼續生食大量瓜類,容易引發腸胃道疾病。西瓜、梨、葡萄本身性涼,加上立秋後人的腸胃道對寒涼食物的適應力下降,所以立秋後的寒涼水果應少吃,尤其是冰凍的西瓜,更不能像盛夏那樣大快朵頤,否則易傷脾胃和引發其他疾病。
編後語:秋天空氣濕度小,風力大,在這樣的氣候條件下,人體汗液蒸發很快,容易造成身體水分的大量丟失,這就是所謂的「燥邪傷人,易傷人體津液。」百合味甘微寒,入心、肺經,具有潤肺止咳、清心安神的功效,對秋燥有較好的防治作用。
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